八色しいたけ旨みと香りが溢れる贅沢な厚み

八色しいたけの最大の特長は、キャッチコピーでもある「厚いにもほどがある」が表す、その大きさと肉厚にあります。「上面栽培」技術により、一般的なしいたけとは一線を画す、豊かな肉厚と大ぶりなしいたけが育ちます。
この特別な環境で丹精込めて育てられた八色しいたけは、力強い歯ごたえとジューシーな食感、そして奥深い香りが魅力です。その高い品質は市場でも高く評価されています。
焼き物や煮物、炒め物など、どんな料理でも存在感を発揮しますが、特に網焼きやバターソテーなど、素材の旨みを活かしたシンプルな調理法でその美味しさが際立ちます。八色しいたけならではの奥深い味わいを、ぜひご賞味ください。
旬の時期
●収穫時期:
通年
通年
